Chili-Käse – Das Feuer im Winter
Dieser Käse vereint cremige Milde mit feiner Schärfe. Meist wird junger Schnittkäse, z. B. Hof-Gouda mit getrockneten Chilistücken oder -flocken verfeinert.
Die Schärfe regt die Durchblutung an – perfekt an kalten Wintertagen!
Erhältlich aus handwerklicher Herstellung z. B. bei der Lüningsberger Deliaktessen Manufaktur aus Niedersachsen (siehe Foto).
Wusstest du?
Capsaicin, der Scharfmacher in Chili, wirkt stimmungsaufhellend und fördert den Stoffwechsel.
Genusstipp
Chili-Käse schmilzt wunderbar – ideal fürs Raclette oder über gratiniertem Gemüse.
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Lueningsberg
Gewinnspiel
Bis Weihnachten stellen wir hinter jedem Türchen eine Käsesorte oder ein Milchprodukt vor, ergänzt mit Wissenswertem sowie einem winter- bzw. weihnachtlichen Genusstipp. Dazu verlosen wir auf Instagram zweimal eine Teilnahme an einer Hofkäseschule zu finden unter www.hofkaese.de/kaeseschulen
Teilnahmebedingungen in Kürze
- Kommentiere oder like unseren Post unter Instagram/milchhandwerk respektvoll.
- Das Gewinnspiel läuft vom 01.12.2025 - 07.01.2026. Die Gewinner:innen werden am 12.01.2026 elektronisch ausgelost und per DM benachrichtigt.
- Mit der Teilnahme nimmst du die Teilnahmebedingungen an und stimmst du zu, dass dein Name im Falle eines Gewinns auf dem Account @milchhandwerk genannt wird.
- Das Gewinnspiel wird in keiner Weise von Instagram gesponsert, unterstützt oder organisiert. Ansprechpartner und Verantwortlicher ist allein der Verband für handwerkliche Milchverarbeitung e.V. .
- Der Rechtsweg ist ausgeschlossen
Die ausführlichen Teilnahmebedingungen findest du hier:
