Jahresthema

Käse am Stück oder auf dem Brot geht immer - wir wollen einen Schritt weitergehen: Wie kann ich Käse in der Küche einsetzen?

Dazu haben wir die Aktion “Feine Küche - Echter Käse” ins Leben gerufen. In lockerer Folge stellen wir Videos von Köchinnen und Köchen vor, die zeigen, wie’s geht. Und wenn man mal nicht kochen möchte, bekommt man hier gleich einen Einblick in gehobene Restaurants, die einen Besuch lohnen.

Neugierig geworden? Die Videos finden Sie alle hier im Schwerpunktthema 2026!